Đúng như tên gọi, nho ngón tay có màu tím thẫm mọc thành từng chùm một. Mỗi quả có hình dáng thuôn dài như hình những ngón tay khá lạ mắt. Khi chín nho có màu tím đỏ và lớp vỏ căng bóng tự nhiên. Khi khám phá bên trong bạn sẽ nhận thấy loại nho này dường như không có hạt. Cùi dày mọng nước khi ăn có vụ ngọt sắc và hương thơm khá dễ chịu. Do ngoại hình độc đáo và hương vị thơm ngon ấn tượng mà nho ngón tay được giới sành ăn cực ki ưa thích. Không chỉ để ăn chơi mà nho ngón tay còn trở thành nguyên liệu sử dụng trong các món ăn ở nhà hàng. Nho ngón tay là trái cây sạch nhập khẩu thực sự tốt cho thị giác nhờ vitamin A và hợp chất flavonol, giúp tổng hợp các chất dinh dưỡng và có tác dụng kiểm soát sự trao đổi chất nhờ chứa nhiều vitamin B. Nho nói chung và nho ngón tay nói riêng là một trong số ít loại quả hoàn toàn không có Cholesterol. Hàm lượng Resveratrol trong vỏ nho phong phú hơn trong thịt và hạt nho giúp giảm máu nhiễm mỡ, chống tụ huyết, phòng chống xơ vữa động mạch. Ngoài ra nó còn giúp tăng khả năng phục hồi đối với người thiếu máu kinh niên, những bệnh nhân viêm phế quản, viêm dạ dày và táo bón. Một nghiên cứu cho thấy nước ép nho có hoạt tính chống oxy hoá mạnh gấp 3 lần so với nước ép cà chua, cam, bưởi… Chính vì vậy mà ăn nho ngón tay thường xuyên ngăn ngừa ung thư và tăng khả năng chống đỡ của cơ thể với những hoá trị và xạ trị.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.